SEMAINE DU 01/06 AU 06/06/26
Lundi: filet de merlan au beurre citronné, tomate, oignons, citron, riz pilaf................................................................................9.90€ la part
ou: émincé de poule sauce blanche, carottes et pommes vapeur..9.90€ la part
ou repas froid: salade de lentilles aux poires et saucisses fumées..9.20€ la part
Mardi: tajine d'agneau aux abricots, semoule et courgettes.9.90€ la part
ou: goulasch de porc, sauce tomate et farfales au fromage..9.90€ la part
ou repas froid: salade composée au chèvre, lardons, oeufs, tomate, croûtons et vinaigrette balsamique au miel.........................9.20€ la part
dessert: marbré poire/chocolat, crème anglaise...................2.90€ la part
mercredi: brochette de canard marinée et poitrine fumée, pomme de terre savoyarde, petits pois..............................................10.90€ la part
ou: paupiette de veau à la provençale, tagliatelles au basilic et parmesan......9.90€ la part
ou repas froid: terrine de poulet au citron, salade piémontaise................9.20€ la part
jeudi: : tomate et courgette farcies, risotto aux champignons. 9.90€ la part
ou: râble de lapin farci et ses trois purées, carotte, céleri et brocolis.......10.90€ la part
ou repas froid: jambon macédoine et asperges sauce verte.....9.20€ la part
vendredi: grenadin de filet de veau aux fruits rouges, pommes de terre dorées, haricots verts..........................................................12.90€ la part.
ou: araignées de porc marinées, galette de pommes de terre râpée, choux romanesco..............10.90€ la part
ou repas froid: terrine de poisson sauce mousseline, salade de coquillettes aux crevettes flambées au pastis.........................9.20€ la part
samedi: pintade rôtie aux pêches, gratin dauphinois, flageolets persillés...11.80€/la part
ou couscous royal maison..................................................11.80€/la part
Jean-françois mallard
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