SEMAINE DU 20/04 AU 25/04/26
Lundi: filet de lieu jaune, riz basmati, duo de haricots..........10.90€ la part
ou: paupiette de veau sauce tomate, farfales au fromage..........9.90€ la part
ou repas froid: rôti de porc en gelée, taboulé et betteraves rouges...........9.20€ la part
Mardi: côte au filet d'agneau maître d'hôtel, pommes de terre dorées, carottes vichy.........................10.90€ la part
ou: sauté de porc aux abricots, purée, petits pois................9.90€ la part
ou repas froid: potch'wleisch, salade de pommes de terre persillées, céleri rémoulade...9.20€ la part.
dessert: mousse au chocolat et coulis de fruits rouges.........2.70€/la part
mercredi: boeuf braisé aux carottes, purée...................9.90€ la part
ou: épaule de veau et jardinière de légumes printaniers.9.90€ la part
ou repas froid: terrine de lapin, salade de tomates, salade piémontaise...9.20€ la part
jeudi: rôti d'agneau farci en basse température, gratin dauphinois, flageolets. 10.90€ la part
ou: escalope de veau au curry, risotto aux asperges................ 10.90€ la part
ou repas froid: faluche au rôti de boeuf, salade, carottes, oeuf, tomate et oignon rouge.........................................................................9.20€ la part
vendredi: pavé de cabillaud en vapeur, sauce blanche, pommes vapeur et épinards10.90€/la part
ou: brochette de canard laquée au miel et pruneaux, rattes du Touquet persillées, trio de chou-fleur................................................... 13.90€/ la part
ou repas froid: salade niçoise et avocat au crabe..................... 9.20€/ la part
samedi: rôti de boeuf, pommes dauphines, petits pois/carottes..........10.90€/la part
ou couscous royal maison..................................................11.80€/la part
Jean-françois mallard
03/20/71/86/56
