SEMAINE DU 30/03 AU 04/04/26
Lundi: filet de brosme pané, carottes persillées, riz basmati 10.90€ la part
ou: côte de porc thym/citron , raviole riccota/épinards.9.90€ la part.
ou: endives au gratin, jambon, pommes de terre et béchamel..9.10€ la part
Mardi: saucisse aux herbes et aligot de l'aubrac...................9.90€ la part
ou: filet mignon sauce maroilles, purée et épinards...............9.90€ la part
ou: gratin de poireaux au chèvre, pommes de terre et au jambon.9.90€ la part.
dessert: far breton aux pruneaux........................................2.70€ la part
mercredi: poitrine d'agneau farcie, ratatouille niçoise, purée..........9.90€ la part
ou: haché de boeuf au bacon, pommes de terre gratinées à la raclette .......9.90€ la part
ou: poulet à la crème et aux champignons, coquillettes au comté..............9.90€ la part
jeudi: baron d'agneau maître d'hôtel, beignets de potiron, haricots verts...... 9.90€ la part
ou: rôti de boeuf, pommes de terre dorées, petits pois.........10.90€ la part
ou : canard à l'orange, pommes croquette, duo de haricots.. 10.90€ la part
vendredi: aile de raie aux câpres et beurre noisette, risotto aux crevettes, chou romanesco...................11.90€/la part
ou: boudin blanc grillé, compote de pommes, purée............10.90€/ la part
ou: épaule d'agneau rôtie, fenouil braisé, carottes au beurre d'ail, semoule.. 11.90€/ la part
samedi: souris d'agneau rôtie au miel et à la chicorée, gratin dauphinois, flageolets persillés, tombée de chou au lard..17.90€/la part
ou couscous royal maison..................................................11.80€/la part
Jean-françois mallard
03/20/71/86/56
